سنستكشف في هذا المقال مخاطر مرض السكري وطرق علاجه وكيفية العناية بالصحة للأشخاص المصابين بالمرض. لذا، دعونا نفهم كيفية التعامل مع داء السكر ونكتشف المعلومات القيمة للخبراء في هذا المجال.
إذا كنت تعرف شخصًا يعاني من مرض السكري أو ترغب في فهم المزيد حول هذه الحالة الصحية، فإن هذا المقال سيوفر لك المعرفة والتوجيه الذي تحتاجه.
جدول المحتويات
- ما هو مرض السكري؟
- العلاقة بين الأنسولين والإصابة بالسكري
- أنواع مرض السكري
- الفرق بين مرض السكر من النوع الأول والنوع الثاني
- أعراض مرض السكري
- كيف يتم تشخيص مرض السكري؟
- علاج مرض السكري
- مضاعفات مرض السكري
- ما هي الأطعمة التي تسبب ارتفاع السكر في الدم ومرض السكري؟
- أفضل الأطعمة والأكل لمرضى السكر
- كيفية الوقاية من مرض السكري
- في الختام
ما هو مرض السكري؟
مرض السكري أو داء السكري (Diabetes mellitus) هو مرض مزمن (طويلة الأمد) يحدث عندما لا ينتج البنكرياس كمية كافية من الأنسولين أو عندما لا يستخدم الجسم الأنسولين الذي يصنعه بشكل كافٍ. الأنسولين هو هرمون يتحكم في كمية السكر في الدم.
ارتفاع السكر في الدم، أو ارتفاع نسبة السكر في الدم، هو أحد الآثار الجانبية الشائعة لمرض السكري غير المنضبط، ويمكن أن يتسبب في أضرار كارثية للعديد من أجهزة الأعضاء، بما في ذلك الخلايا العصبية والأوعية الدموية بمرور الوقت.
أثر مرض السكري على 8.5٪ من السكان البالغين (18 عامًا فأكثر) في عام 2014. كان مرض السكري هو السبب المباشر ل 1.6 مليون حالة وفاة في عام 2015، بينما تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم في 2.2 مليون حالة وفاة إضافية في عام 2012.
العلاقة بين الأنسولين والإصابة بالسكري
مرض السكري هو مرض استقلابي مزمن. تبدأ الإصابة عندما يتوقف هرمون الأنسولين – insulin عن العمل. ينتج البنكرياس هذا الهرمون. وظيفته الأساسية هي نقل الجلوكوز إلى خلايا الجسم كما سترى في الصورة التوضيحية بالأسفل:
عندما يكون الأنسولين غير قادر على أداء وظيفته، يتراكم الجلوكوز في الدم بدلاً من دخوله إلى الخلية، مما يؤدي إلى نمو مستواه في الجسم ؛ هنا حيث نقول إنني أصبت بمرض السكري.
أنواع مرض السكري
يتم تصنيف مرض السكري اعتمادًا على سبب وعمر ظهوره. تشترك جميع أنواع مرض السكر في عدم قدرة الجسم على استخدام الأنسولين أو نقص إنتاج الأنسولين. بشكل عام ، يمكن تقسيم مرض السكري إلى الفئات الخمس التالية:
- السكري من النوع الأول
- السكري من النوع الثاني
- سكري الحمل
- مقدمات السكري
- مرض السكري الكاذب
السكري من النوع الاول
غالبًا ما يكون الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع الأول من المراهقين والشباب (الذين تقل أعمارهم عن 30 عامًا). يتسبب فقدان الخلايا المنتجة للأنسولين في حدوث هذا النوع من المرض.
عادة ما يكون الأشخاص المصابون بهذا المرض نحيفين، وتكون الأعراض عالية، مثل الإفراط في شرب الماء (شرب المزيد من الماء أكثر من المعتاد)، التبول (إفراز مفرط للبول بحيث يحتاجون إلى التبول عدة مرات حتى أثناء الليل)، والوزن الخسارة على مدى عدة أيام إلى عدة أسابيع، وتتطور.
يحتاج هؤلاء المرضى إلى حقن الأنسولين للحفاظ على مستويات السكر في الدم ؛ وإلا فإنهم سيصابون بحرقة في المعدة، وغثيان، وقيء، وخمول، وضيق في التنفس، وهو ما يعرف باسم الحماض الكيتوني السكري.
يمكن أن يكون الحماض الكيتوني السكري مميتًا إذا لم يتم تشخيصه وعلاجه على الفور. يجب إجراء اختبار سكر الدم للتشخيص، خاصة إذا كنت صائمًا لمدة 8 ساعات على الأقل.
يرتبط هذا النوع من داء السكري بخطر الإصابة بالكيتوزية، ومن الضروري إجراء تغييرات في نمط حياة الشخص للسيطرة على السكر. أهم هذه التغييرات هي:
- الامتثال لجدول الأنسولين والاستخدام المنتظم للأدوية
- اتبع خطة الوجبات المحددة.
- ممارسة النشاط البدني اليومي
- القياس المنتظم لسكر الدم في المنزل
كل هذه التغييرات تتم بهدف السيطرة على نسبة السكر في الدم في نطاق مقبول والوقاية من مضاعفات المرض حتى لا تتضرر نوعية حياة الشخص المصاب بالسكري.
السكري من النوع الثاني
هذا النوع من مرض السكري أكثر شيوعًا بين الأشخاص في الأربعينيات والخمسينيات من العمر، وينتج عن نقص إنتاج الأنسولين أو انخفاض فعاليته. المرضى المصابون عادة ما يكونون بدينين أو زائدي الوزن.
كثرة الشرب، وكثرة التبول، والتبول الليلي، وفي الحالات الشديدة، تشوهات الرؤية، وفقدان الوزن، والإرهاق الشديد كلها مؤشرات على هذا النوع من مرض السكري. على عكس داء السكري من النوع الأول، فإن تطوره يكون بشكل عام متأخرًا وهادئًا، لذلك قد لا يعاني الفرد المصاب أو يعاني من الشعور بإعراض أعراض قليلة في البداية.
نتيجة لذلك، قد لا يكون الشخص على دراية بحالته لسنوات حتى ظهور أحد الآثار طويلة المدى لمرض السكري، مثل الوخز طويل الأمد وتنميل الساقين، مما يستدعي إجراء فحص وتحديد المرض.
بسبب هذا وبسبب الانتشار الكبير للمرض، يُقترح أن يخضع جميع البالغين فوق سن 45 عامًا، وكذلك أولئك المعرضين للخطر، لاختبار سكر الدم أثناء الصيام كل ثلاث سنوات على الأقل.
يكفي صيام 8-10 ساعات لهذا الاختبار. الصيام 12-14 ساعة مطلوب لفحص نسبة الدهون في الدم. عادة ما تستخدم أقراص خفض السكر في الدم للعلاج الطبي لهؤلاء المرضى، ولكن بعد مرور بعض الوقت، قد تكون هناك حاجة إلى الأنسولين لتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.
سكري الحمل
سكري الحمل هو نوع أخر من مرض السكري يبدأ عادة لأول مرة أثناء الحمل، خاصة في النصف الثاني أي بعد الأسبوع العشرين. حوالي 5-9٪ من النساء الحوامل يصبن بهذا النوع من مرض السكري. غالبًا ما يكون سببها إفراز مواد في الجسم تزداد أثناء الحمل ومصدر إفرازها هو المشيمة. هذه المواد تسبب مقاومة لتأثير الأنسولين. لذلك، يتحسن سكري الحمل عادةً مع ولادة المشيمة وولادةها.
عادة ما يكون هذا النوع من مرض السكري بدون أعراض. لكن في الحالات الشديدة، يعاني المصاب من الإفراط في الشرب والتبول المفرط.
بعد الإصابة الأولى، يكون احتمال تكرار هذا النوع من مرض السكري في حالات الحمل اللاحقة أعلى، وحتى بعد الولادة، من أجل منع تطور مرض السكري، واتخاذ تدابير خاصة مثل السيطرة على الوزن، وزيادة النشاط البدني واتباع نظام غذائي (في من أجل منع زيادة الوزن).
للسيطرة على سكري الحمل، يلزم اتباع نظام غذائي متوازن، وعدم تفويت وجبات (استهلاك ثلاث وجبات في الوقت المناسب)، وزيادة النشاط البدني، وخاصة تمارين الجزء العلوي من الجسم، وفي بعض الأحيان استخدام الأدوية (عادة الأنسولين).
يمكن أن يتسبب الفشل في تحديد المرض والسيطرة عليه في مشاكل خاصة للأم والجنين. لتحديد سكري الحمل، يتم استخدام اختبار سكر الدم بعد تناول محلول السكر (شراب السكر بتركيز معين)، والذي يتم إجراؤه عادةً في نهاية الشهر السادس أو السابع من الحمل.
الأمهات المصابات بالأعراض المذكورة أدناه معرضات لخطر الإصابة بسكري الحمل:
- الأمهات المصابات بالسمنة
- مع وجود تاريخ عائلي لمرض السكري
- العمر أكثر من 30 سنة
- إنجاب طفل يزيد وزنه عن 4.5 كجم
- الأمهات المصابات بارتفاع ضغط الد
لكن أكثر من نصف النساء الحوامل المصابات بسكري الحمل ليس لديهن أي من عوامل الخطر هذه.
قد يؤدي الفشل في اكتشاف الحالة والتحكم فيها إلى مضاعفات فريدة للأم والطفل. يستخدم اختبار سكر الدم بعد تناول محلول السكر (شراب السكر بتركيز محدد) لتحديد سكري الحمل، والذي يتم إجراؤه عادةً في نهاية الشهر السادس أو السابع من الحمل.
مقدمات السكري
مقدمات السكري هي حالة تحدث عندما تكون مستويات السكر في الدم أعلى من المعتاد ولكنها ليست عالية بما يكفي لتشخيصها على أنها داء السكري من النوع 2. إنه بمثابة علامة تحذير على أنك معرض لخطر الإصابة بمرض السكري في المستقبل إذا لم يتم اتخاذ تدابير وقائية.
أثناء مقدمات السكري، تصبح خلايا الجسم مقاومة لتأثير الأنسولين، وهو هرمون يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم. نتيجة لذلك، ينتج البنكرياس المزيد من الأنسولين للتعويض عن المقاومة. إذا تُركت دون سيطرة، يمكن أن تتطور مقدمات السكري إلى مرض السكري من النوع 2، حيث لم يعد البنكرياس قادرًا على مواكبة الطلب المتزايد على الأنسولين.
لحسن الحظ، يمكن غالبًا عكس مقدمات السكري من خلال تغييرات نمط الحياة مثل اتباع نظام غذائي صحي وزيادة النشاط البدني والحفاظ على وزن صحي.
تساعد هذه التغييرات في تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم. تعد المراقبة المنتظمة لمستويات السكر في الدم والفحوصات الروتينية مع مقدم الرعاية الصحية ضرورية للتحكم في مرض مقدمات السكري بشكل فعال.
إذا تم تشخيص إصابتك بمقدمات السكري، فمن الضروري اتخاذ الإجراءات وإجراء التعديلات اللازمة في نمط الحياة لمنع أو تأخير ظهور مرض السكري من النوع 2. تذكر أن التغييرات الصغيرة يمكن أن يكون لها تأثير كبير على صحتك على المدى الطويل. من خلال التحكم في خيارات نمط حياتك الآن، يمكنك تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري وتحسين صحتك العامة.
السكري الكاذب
مرض السكري الكاذب هو اضطراب نادر يؤثر على قدرة الجسم على تنظيم توازن الماء. على عكس مرض السكر، الذي ينطوي على مشاكل في تنظيم نسبة السكر في الدم، يتميز مرض السكري الكاذب بالعطش المفرط والتبول المفرط المخفف وعديم الرائحة.
تحدث الحالة بسبب نقص أو خلل في الهرمون المضاد لإدرار البول (ADH)، المعروف أيضًا باسم فاسوبريسين، وهو المسؤول عن تنظيم كمية الماء التي تمتصها الكلى.
بدون كمية كافية من هرمون ADH، تصبح الكلى غير قادرة على تركيز البول بشكل صحيح، مما يؤدي إلى إنتاج كميات كبيرة من البول المخفف.
هناك نوعان رئيسيان من مرض السكري الكاذب: السكري الكاذب المركزي والسكري الكاذب الكلوي. يحدث السكري الكاذب المركزي عندما تكون هناك مشكلة في إنتاج هرمون (ADH) أو إطلاقه أو تأثيره في الدماغ، غالبًا بسبب تلف ما تحت المهاد أو الغدة النخامية.
من ناحية أخرى، يحدث السكري الكاذب الكلوي عندما لا تتمكن الكلى من الاستجابة لهرمون ADH بشكل صحيح، حتى عندما يكون موجودًا بكميات كافية.
تشمل الأعراض الشائعة لمرض السكري الكاذب العطش المفرط والتبول المفرط (غالبًا ما يصل إلى 15 لترًا في اليوم) والجفاف إذا كان تناول السوائل لا يتناسب مع زيادة إنتاج البول.
عادةً ما يتضمن علاج داء السكري الكاذب معالجة السبب الكامن وراءه وقد يشمل تناول أدوية لتحل محل وظيفة الهرمون المضاد لإدرار البول أو تعززها أو لتحسين استجابة الكلى للهرمون المضاد لإدرار البول.
الفرق بين مرض السكر من النوع الأول والنوع الثاني
طبيعة أعراض مرض السكري من النوع الأول والنوع الثاني هي نفسها؛ كلاهما يعاني من خلل في الأنسولين. وهي تختلف في جوانب مثل العوامل المسببة للمرض والأشخاص المصابين وكيفية علاجهم. لا يستطيع الجسم تصنيع الأنسولين على الإطلاق من النوع الأول.
يمكن للجسم أن ينتج الأنسولين في الشكل الثاني، لكنه يقاومه. هذا يشير إلى أن الهرمون لا يعمل بشكل طبيعي. يمكن لأي شخص أن يتأثر بهذه الحالة. إذا كنت تعاني من هذه الحالة، فلا يوجد علاج نهائي، ولكن يمكنك التحكم فيها بسهولة باتباع نظام غذائي ونمط حياة جيد.
تشمل الفروق الأخرى بداية الأعراض وشدتها. مرضى السكري الذين يعانون من النوع الأول سيشعرون بالأعراض بسرعة أكبر وبقوة؛ أولئك الذين يعانون من السكري النوع الثاني سيعانون من الأعراض تدريجياً ومع مرور الوقت.
أعراض مرض السكري
تعتمد أعراض مرض السكري على مدى ارتفاع مستوى السكر في الدم. قد لا تظهر الأعراض على بعض الأشخاص، خاصةً إذا كانوا يعانون من مقدمات السكري أو سكري الحمل أو داء السكري من النوع الثاني. في حالة مرض السكري من النوع الاول، تظهر الأعراض عادة بسرعة وتكون أكثر حدة.
من بين الأعراض الشائعة والأكثر شيوعًا لهذا المرض، يمكن ذكر ما يلي:
- كثرة التبول
- الشعور بالعطش الشديد وشرب الكثير من السوائل
- الجوع الشديد
- متعب جدا
- اضطرابات بصرية مثل عدم وضوح الرؤية
- جرح لا يلتئم جيدا.
- فم جاف
- فقدان الوزن غير المقصود
أعراض مرض السكري من النوع الأول
ترتبط الأعراض التالية بمرض السكري من النوع الأول:
- الجوع المفرط
- العطش الشديد
- عدم وضوح الرؤية
- تعب
- كثرة التبول
- خسارة وزن كبيرة في وقت قصير
يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى الإصابة بالحماض الكيتوني أو الغيبوبة السكرية. يمكن أن تترافق هذه المضاعفات مع الأعراض التالية. يشار إليها على أنها حالة طوارئ.
- تنفس سريع
- جفاف الجلد والفم
- وجه أحمر
- رائحة الفم الفاكهية
- غثيان
- القيء أو آلام في المعدة
إذا رأيت هذه الأعراض، يجب عليك استشارة طبيب الغدد الصماء.
أعراض مرض السكري من النوع الثاني
يمكن أن يتطور مرض السكري من النوع 2 ببطء. قد تكون الأعراض خفيفة في البداية ويتم تجاهلها ببساطة. الأعراض الأولية للمرض هي:
- الجوع المستمر
- نقص الطاقة
- تعب
- فقدان الوزن
- عطشان جدا
- كثرة التبول
- فم جاف
- حكة في الجلد
- عدم وضوح الرؤية
مع تقدم المرض، تصبح أعراضه أكثر حدة وخطورة. إذا كانت مستويات السكر في الدم مرتفعة لفترة طويلة، فقد تواجه أيضًا الأعراض التالية:
- عدوي فطريه
- الجروح التي تلتئم ببطء.
- بقع سوداء على الجلد، وهو مرض يسمى الشواك الأسود (البشرة الداكنة).
- الم الساق
- خدر في أطراف الأصابع، أو اعتلال عصبي
أعراض مرض السكري عند الرجال
بالإضافة إلى الأعراض الشائعة، يمكن أن يصاحب ارتفاع نسبة السكر في الدم لدى الرجال الأعراض التالية:
- ضعف الانتصاب (الضعف الجنسي – impotence)
- الأضرار التي لحقت بالجهاز العصبي اللاإرادي (ANS)
- عودة القذف
- مشاكل المسالك البولية
أعراض مرض السكري عند الأطفال
تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا للنوع الأول من هذا المرض عند الأطفال ما يلي:
- زيادة العطش والتبول
- جوع
- فقدان الوزن
- سريع الإنفعال
- رائحة الفم الفاكهية
- عدم وضوح الرؤية
قد تصاب الفتيات بعدوى الخميرة. يعتبر فقدان الوزن من الأعراض الشائعة قبل التشخيص. يمكن أن تشمل أعراض مرض السكري من النوع الثاني لدى الأطفال ما يلي:
- كثرة التبول وخاصة في الليل
- العطش الشديد
- تعب
- فقدان الوزن غير المتوقع
- حكة حول المنطقة التناسلية، والتي قد تترافق مع عدوى فطرية.
- بطء التئام الجروح
- عدم وضوح الرؤية بسبب عدسة العين الجافة
- خطوط داكنة على الجلد، تسمى الشواك الأسود
- متلازمة تكيس المبايض (PCOS)
يمكن أن يصيب مرض السكري من النوع الأول في أي عمر. ومع ذلك، فهو أكثر شيوعًا خلال مرحلة الطفولة أو المراهقة. داء السكري من النوع الثاني، وهو النوع الأكثر انتشارًا، يمكن أن يصيب أي عمر.
الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا هم الأكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. ومع ذلك، فإن انتشار داء السكري من النوع الثاني بين الشباب آخذ في الارتفاع.
كيف يتم تشخيص مرض السكري؟
- اختبار الجلوكوز الصائم (FBS): يفضل إجراء هذا الاختبار في الصباح بعد ثماني ساعات من الصيام.
- اختبار جلوكوز البلازما العشوائي: يمكن إجراء هذا الاختبار في أي وقت دون صيام.
- اختبار الهيموجلوبين HbA1c: يُطلق على هذا الاختبار أيضًا HbA1C أو اختبار الهيموغلوبين الغليكوزيلاتي، ويظهر متوسط مستوى السكر في الدم خلال الشهرين إلى الثلاثة أشهر الماضية. يقيس هذا الاختبار كمية الجلوكوز المرتبطة بالهيموجلوبين، وهو البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء الذي يحمل الأكسجين. لا تحتاج للصيام قبل هذا الاختبار.
- اختبار تحمل الجلوكوز عن طريق الفم (OGTT): في هذا الاختبار، يتم قياس مستوى الجلوكوز في الدم لأول مرة بعد الصيام طوال الليل. ثم تشرب مشروبًا حلوًا. سيتم بعد ذلك فحص مستوى الجلوكوز في الدم لديك في ساعة ، وساعتين ، وثلاث ساعات.
- اختبارات سكري الحمل: إذا كنت حاملاً، يوجد اختباران لسكر الدم. من خلال اختبار تحدي الجلوكوز (GCT)، تشرب سائلًا سكريًا، ويتم فحص مستوى الجلوكوز لديك بعد ساعة. لا تحتاج للصيام قبل هذا الاختبار. إذا أظهر هذا الاختبار مستوى جلوكوز أعلى من الطبيعي (أكثر من 140 مل / ديسيلتر)، يتم إجراء اختبار تحمل الجلوكوز عن طريق الفم (كما هو موضح أعلاه).
- اختبار داء السكري من النوع الأول: إذا اشتبه طبيبك في مرض السكري من النوع 1، فسيتم جمع عينات الدم والبول واختبارها. يتم فحص الدم بحثًا عن وجود الأجسام المضادة الذاتية (علامة مناعة ذاتية تدل على أن جسمك يهاجم نفسه). يتم فحص البول بحثًا عن الكيتونات (علامة على أن جسمك يحرق الدهون كمصدر للطاقة). تشير هذه الأعراض إلى مرض السكري من النوع الأول.
علاج مرض السكري
اعتمادًا على نوع مرض السكري الذي تعاني منه، يمكن أن تلعب مراقبة نسبة السكر في الدم والأنسولين والأدوية الفموية دورًا مهمًا في علاجك. يعد تناول نظام غذائي صحي، والحفاظ على وزن مناسب، والمشاركة في الأنشطة البدنية المنتظمة من العوامل المهمة أيضًا في إدارة مرض السكري.
جزء مهم من إدارة مرض السكري، بالإضافة إلى صحتك العامة، هو الحفاظ على وزن صحي من خلال نظام غذائي وبرنامج تمارين.
الأكل الصحي: خلافًا للاعتقاد السائد، لا يوجد نظام غذائي خاص لمرض السكري. يجب أن تركز نظامك الغذائي على زيادة الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة وتقليل المنتجات الحيوانية والكربوهيدرات المكررة والحلويات. في الواقع، هذه هي أفضل خطة وجبات لجميع أفراد الأسرة.
النشاط البدني: يحتاج كل شخص إلى ممارسة التمارين الهوائية بانتظام، ولا يُستثنى من ذلك مرضى السكري. تخفض التمارين من نسبة السكر في الدم عن طريق نقل السكر إلى خلاياك واستخدامه للحصول على الطاقة. تزيد التمارين الرياضية أيضًا من حساسية الأنسولين لديك، مما يعني أن جسمك يحتاج إلى كمية أقل من الأنسولين لنقل السكر إلى خلاياك.
علاج مرض السكري النوع الأول
يُعد العلاج بالأنسولين أمرًا بالغ الأهمية للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول. إلى جانب ارتفاع نسبة السكر في الدم، يمكن أن تؤدي مستويات الأنسولين غير الكافية إلى الحماض الكيتوني، وانهيار أنسجة الجسم، وارتفاع نسبة الدهون الثلاثية.
تدعم الأدلة المتزايدة حقن الجلوكوز اليومية المتعددة أو استخدام الحقن المستمر للجلوكوز من مضخة الأنسولين. أدى كلا النهجين إلى تحسين الصحة على المدى الطويل وانخفاض مستويات A1C.
قد يكون زرع البنكرياس وزرع الخلايا (الخلية المنتجة للأنسولين) خيارين للمرضى الذين يستوفون معايير معينة. قد تشمل الموضوعات المؤهلة أولئك الذين يتلقون في نفس الوقت عملية زرع الكلى، وأولئك الذين تلقوا مؤخرًا عملية زرع كلى، وأولئك الذين يعانون من الحماض الكيتوني المتكرر أو الذين يعانون من انخفاض شديد في نسبة السكر في الدم على الرغم من الإدارة المكثفة.
اقترحت الأبحاث الحديثة أن زرع الجزر يمكن أن يكون ناجحًا في الإدارة طويلة المدى لمرض السكري من النوع 1. 25 في زرع الجزر ، يقوم الجراحون بحقن خلايا المتبرع في الوريد الذي ينقل الدم إلى كبد المتلقي. يمكن أن تساعد الخلايا المتلقي على إنتاج وإطلاق المزيد من الأنسولين.
قد يستفيد الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع الاول أيضًا من العلاج الغذائي. يمكن أن يساعدهم المعالج المُدرَّب في التوفيق بين تناول الكربوهيدرات ومستوى النشاط والعلاج بالأنسولين. قد يكون تحقيق هدف 150 دقيقة من النشاط البدني الأسبوعي مفيدًا أيضًا.
علاج مرض السكري من النوع الثاني
تعتمد إدارة مرض السكري من النوع الثاني على عدة عوامل، بما في ذلك وجود أمراض أخرى، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، وظروف المريض وتفضيلاته. غالبًا ما تكون التغييرات في نمط الحياة، مثل تعديل النظام الغذائي وممارسة الرياضة، من مكونات إدارة مرض السكري من النوع الثاني.
مثل داء السكري من النوع الاول، قد يشارك الأنسولين في إدارة مرض السكري من النوع الثاني، وخاصة استخدامه على المدى القصير في المرضى الذين تظهر عليهم سمية الجلوكوز. في السنوات الأخيرة، كان هناك تحول نحو استخدام أدوية أخرى أحدث قد يكون لها فوائد للقلب والأوعية الدموية، وفوائد للكلى، وخطر أقل لبعض الآثار الجانبية.
الأدوية الفموية أو الأدوية الأخرى
أحيانًا يتم وصف الأدوية عن طريق الفم أو الحقن. تحفز بعض أدوية السكري البنكرياس على إنتاج المزيد من الأنسولين وإفرازه. تمنع الأدوية الأخرى إنتاج وإطلاق الجلوكوز من الكبد، مما يعني أنك بحاجة إلى كمية أقل من الأنسولين لنقل السكر إلى الخلايا.
في الوقت نفسه، تثبط الأدوية الأخرى نشاط إنزيمات المعدة أو الأمعاء التي تكسر الكربوهيدرات أو تجعل الأنسجة أكثر حساسية للأنسولين. يعد الميتفورمين (جلوكوفاج وجلوميتزا وغيرهما) بشكل عام أحد الأدوية الأولى الموصوفة لمرض السكري من النوع الثاني.
زراعة البنكرياس
بالنسبة لبعض الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول، يمكن أن تكون زراعة البنكرياس خيارًا علاجيًا. كما تم التحقيق في زرع جزر لانجرهانز. مع نجاح زراعة البنكرياس، لن تحتاج بعد الآن إلى العلاج بالأنسولين. لكن الطعوم لا تعمل دائمًا، وهذه الأساليب تنطوي على مخاطر جسيمة.
جراحة لعلاج السمنة
على الرغم من أن هذا الإجراء لا يعتبر علاجًا محددًا لمرض السكري من النوع 2، يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني والذين لديهم مؤشر كتلة جسم أكبر من 35 الاستفادة من هذا النوع من الجراحة.
شهد الأشخاص الذين خضعوا لجراحة المجازة المعدية (تحويل مسار المعدة) تحسنًا ملحوظًا في مستويات السكر في الدم. ومع ذلك، فإن المخاطر طويلة المدى لهذه الطريقة وفوائدها لمرض السكري من النوع الثاني لا تزال غير معروفة.
مضاعفات مرض السكري
كما أشرنا من قبل ، أكثر من نصف مرضى السكر غير مدركين لحالتهم. يمكن أن يؤدي عدم الإجراك بمرض السكري بارتفاع نسبة السكر في الدم إلى عواقب وخيمة على الأفراد على المدى الطويل بسبب التشخيص المتأخر والتحكم في نسبة السكر في الدم.
تشمل المضاعفات الخطيرة لمرض السكري ما يلي:
- أمراض الكلى: السبب الأكثر شيوعًا لأمراض الكلى التي تؤدي إلى غسيل الكلى أو زرع الكلى هو مرض السكري.
- مشاكل الرؤية: يمكن أن يؤدي مرض السكري إلى مشاكل خطيرة في الرؤية وحتى العمى.
- أمراض القلب والأوعية الدموية: من أهم أسباب الوفاة لدى مرضى السكري مشاكل القلب والأوعية الدموية.
- مرض الأعصاب المحيطية: يؤثر مرض السكري على الأعصاب الطرفية ويسبب اضطرابات حسية ونتيجة لذلك يسبب جروحاً مزمنة في الأعضاء. يمكن أن تؤدي العدوى من هذه الجروح إلى البتر.
ما هي الأطعمة التي تسبب ارتفاع السكر في الدم ومرض السكري؟
تسبب بعض الأطعمة ارتفاعاً في مستويات السكر في الدم وقد تسهم في تطوير مرض السكري أو تفاقم أعراضه. على الرغم من أنه لا يوجد طعام واحد يمكن أن يسبب مرض السكري مباشرة، إلا أن النظام الغذائي الذي يحتوي على كمية كبيرة من بعض الأطعمة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالحالة أو يؤدي إلى عدم التحكم الجيد في مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من مرض السكري.
فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم وتسهم في تطوير أو إدارة مرض السكري:
الأطعمة والمشروبات المحلاة
الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر المضاف، مثل المشروبات الغازية وعصائر الفواكه والحلوى والمعجنات والحبوب المحلاة، يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة.
هذه المنتجات الحلوة تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية وغالباً ما تكون غنية بالسعرات الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
الكربوهيدرات المكررة
الكربوهيدرات المكررة تم معالجتها لإزالة الألياف والعناصر الغذائية. من الأمثلة على ذلك الخبز الأبيض والأرز الأبيض والمعكرونة والمعجنات. هذه الأطعمة تهضم بسرعة ويمكن أن تسبب ارتفاعاً سريعاً في مستويات السكر في الدم. كما أنها تفتقر إلى الألياف التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز الشبع.
الحبوب الجاهزة والمعكرونة المحلاة
تُسوق العديد من حبوب الإفطار على أنها خيارات صحية ولكنها في الواقع تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف والحبوب المكررة.
يمكن أن ترفع هذه الحبوب مستويات السكر في الدم، خاصةً عند استهلاكها بكميات كبيرة أو بدون مكونات متوازنة أخرى مثل البروتينات أو الدهون الصحية.
الأطعمة الغنية بالدهون
على الرغم من أن الدهون نفسها لا ترفع مستويات السكر في الدم مباشرة، إلا أن استهلاك كميات زائدة من الأطعمة الغنية بالدهون يمكن أن يسهم في مقاومة الأنسولين، وهو عامل رئيسي في مرض السكري من النوع الثاني.
يجب تناول الأطعمة الغنية بالدهون غير الصحية مثل الأطعمة المقلية واللحوم الدهنية ومنتجات الألبان الكاملة الدسم وبعض الوجبات الخفيفة المعالجة بحذر.
التوابل والصلصات المحلاة
تحتوي التوابل مثل الكاتشب وصلصة الباربيكيو وصلصات السلطة المحلاة على كميات عالية من السكر المضاف. يمكن أن تزيد هذه التوابل من محتوى السكر في الوجبة، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.
الزبادي المحلا
قد يكون الزبادي المنكه مصدرًا مخفيًا للسكر المضاف. بدلاً من ذلك، يُفضل اختيار الزبادي العادي وإضافة الفواكه الطازجة أو كمية صغيرة من العسل للحصول على الحلاوة المطلوبة.
وجبات السناك المعالجة
الوجبات الخفيفة مثل الشيبس والكوكيز والوجبات المعبأة عادةً ما تكون غنية بالكربوهيدرات المكررة والدهون غير الصحية والسكر المضاف. هذه الأطعمة عادةً تحتوي على سعرات حرارية عالية وتفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية، مما يجعلها ضارة للتحكم في مستويات السكر في الدم والصحة العامة.
من المهم أن نلاحظ أن التوازن والاعتدال هما الأساس. ليس من الضروري أن تقوم بحذف هذه الأطعمة تمامًا من نظامك الغذائي، ولكن من الضروري تناولها بكميات محدودة وبالاشتراك مع خيارات صحية أخرى.
يمكن أن يساعد النظام الغذائي المتوازن الذي يشمل الحبوب الكاملة والبروتينات النباتية والدهون الصحية والفواكه والخضروات والكربوهيدرات المسيطر عليها على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
أفضل الأطعمة والأكل لمرضى السكر
تلعب الأغذية التي يتناولها مرضى السكر دورًا هامًا في إدارة مستويات السكر في الدم. إليك قائمة بأفضل الأطعمة والخيارات الغذائية لمساعدة مرضى السكر:
- الخضروات الورقية الخضراء: مثل السبانخ والكرنب والخس والقرنبيط. تحتوي على قليل من السعرات الحرارية وتوفر الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن.
- الفواكه ذات القوام اللين: مثل الفراولة والتوت والكيوي والمانجو. تمتاز بارتفاعها في الألياف ومضادات الأكسدة وقلة السعرات الحرارية.
- البروتينات الصحية: مثل اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج والأسماك والبقوليات مثل العدس والفاصوليا والحمص. تساعد البروتينات في الشعور بالشبع وتساهم في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
- الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والحبوب الكاملة والأرز البني. تحتوي على الألياف الغذائية والمغذيات الهامة وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
- الدهون الصحية: مثل زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات والبذور. توفر الدهون الصحية الأحماض الدهنية الأساسية وتساهم في الشعور بالشبع وتحسين التحكم في مستويات السكر في الدم.
- الأطعمة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض: مثل اللحوم البيضاء والأسماك والخضروات غير النشوية والفواكه المعتدلة في السكر. تساعد هذه الأطعمة في منع زيادة مستويات السكر في الدم بشكل مفرط.
- شرب الماء والمشروبات الغير محلاة: ينصح بشرب الكمية الكافية من الماء وتجنب المشروبات المحلاة بالسكر مثل العصائر الصناعية والمشروبات الغازية.
يجب على مرضى السكر أيضًا الحرص على تناول وجبات صغيرة ومتنوعة على مدار اليوم، ومراقبة كميات الكربوهيدرات التي يستهلكونها والتحكم في استهلاك السكريات المضافة.
قبل اتخاذ أي تغيير في نظامهم الغذائي، ينبغي على المرضى استشارة أخصائي التغذية المسجل للحصول على إرشادات مخصصة وملائمة لحالتهم الصحية وأهدافهم.
كيفية الوقاية من مرض السكري
على الرغم من أن عوامل مثل العوامل الوراثية والعمر ونمط الحياة الماضي خارجة عن إرادتك، إلا أن هناك طرقًا للوقاية من مرض السكري يمكن أن تكون فعالة للغاية. هذه الطرق هي:
- تخلص من السكر والكربوهيدرات المكررة واختر نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات.
- مارس التمارين الرياضية بانتظام.
- اشرب دائمًا الماء والشاي والقهوة.
- إذا كنت تعاني من السمنة، فاتبع خسارة الوزن بشكل صحي.
- الإقلاع عن التدخين.
- تناول وجباتك في وحدات صغيرة.
- تجنب الخمول والجلوس لفترات طويلة.
- اتباع نظام غذائي غني بالألياف.
- ضع في اعتبارك تناول أكبر قدر ممكن من فيتامين د.
- قلل من تناول الأطعمة المصنعة.
- التقليل من استهلاك السكر واللحوم الحمراء.
في الختام
بهذا نكون قد وصلنا إلى خاتمة هذا المقال حول مرض السكري وتأثيره على صحتك. لقد استكشفنا ما هو مرض السكري وكيف يؤثر على جسمك وحياتك. كما قمنا بتسليط الضوء على المضاعفات المحتملة لهذا المرض وأهمية اتباع نمط حياة صحي والعناية الذاتية للتحكم فيه.
نذكركم أن هذا المقال لا يغني عن استشارة الطبيب المختص. إذا كنت تعاني من أعراض السكري أو لديك شكوك حول حالتك الصحية، ننصحك بالتوجه للطبيب لتشخيص ومعالجة مناسبة.
نأمل أن يكون هذا المقال قد أضاف قيمة لك وقدم لك المعلومات الضرورية لفهم مرض السكري وكيفية التعامل معه. ولا تتردد في مشاركة هذه المعرفة مع الآخرين وتشجيعهم على الوقاية والرعاية الصحية.
نشكركم على وقتكم واهتمامكم. تابعونا لمزيد من المعلومات والمقالات الصحية القيمة. كنوا على قرب وفي أمان الله!
المصادر:
